肺癌放疗期间怎么饮食 肺癌放疗期间的食谱推荐

更新时间:2017-04-18
肺癌患者放化疗期间的副作用比较大,食欲不振,饮食上是需要家人多为其考虑的。在此小编给大家推荐了三个适合于放化疗期间肺癌患者的的食疗方子,比如胡萝卜粥、香菇炖鸡块、薏米粥。如果您的家里正好有这样的患者,不妨试着给他(她)做一下,这些食谱既能增加营养,又可以提高患者的免疫力。

  近年来,肺癌的发病率是呈直线上升的趋势,主要原因还是在于空气质量在不断地恶化,特别是一些重工业城市,肺癌出现以后,大部分患者可能会选择放疗或者化疗,来杀死体内的癌细胞。但是这两种治疗方法在杀死癌细胞的同时,又对正常细胞起到了杀伤作用,导致患者会出现严重的副反应。那么肺癌放化疗期间应该如何饮食,才能减轻副作用呢?相信这是不少人都比较关心的一个问题,这里小编就来给大家详细推荐几个食谱,希望给大家带来帮助。

  1、薏米粥。取薏米50g、粳米20g。将薏米用流动的自来水清洗干净,之后需要用凉水浸泡4小时洗干净的薏米,连同浸泡过的水再加一点清水上锅熬煮,煮沸三十分钟至四十分钟,然后再放入洗净的粳米一起熬煮,直到变成粥状以后即可食用,可以根据自己的口味加入白糖。薏米性甘微寒,有补肺的作用,也能增强人体免疫力,适合放化疗期间的肺癌患者。

  2、胡萝卜粥。取胡萝卜100g、粳米100g。需要新鲜胡萝卜,并将其清洗干净,切成小块的丁状物质;将粳米洗净以后,放入锅中加入适当的清水,煮至九成熟时,放入切好的胡萝卜丁一起熬成粥,起锅的时候滴入1克麻油或橄榄油,即可使用。胡萝卜具有防癌的功能,帮助细胞增殖分化,对肺癌患者有很好的益处。

  3、香菇炖鸡块。香菇50g、鸡胸肉100g。将香菇用水泡发以后清水洗干净,备用;锅内放一些自来水,放入鸡胸肉,用大火煮沸,去除鸡肉上的血沫,放入葱段、姜片后,再用文火炖上七八十分钟,再放入洗净的香菇,继续炖半小时,放入食盐调味。该食谱有助于放化疗肺癌患者对优质蛋白质的补充。

  综上所述,肺癌患者放化疗期间的副作用比较大,食欲也不会很好,需要家人更多地关注。小编给大家推荐了三个适合于放化疗期间的食谱,比如胡萝卜粥、香菇炖鸡块、薏米粥。如果您的家里有这样的患者,不妨试着给他(她)做一下,能增加营养,提高患者的免疫力,而且做法也比较简单。

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