什么是脂肪肝

肝脏对于人体的作用是不言而喻的，而肝脏容易出现的疾病也是非常多的。脂肪肝就是其中之一，有的人对于脂肪肝还并不是太了解。今天就给大家介绍一下啥是脂肪肝？

啥是脂肪肝？

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。在正常情况下，肝脏对人体内物质的分解、合成、解毒以及脂肪的代谢等一系列精细而又复杂的操作始终保持着动态平衡。正常人肝组织中含有少量的脂肪，其重量约为肝重量的4%～5%。

脂肪肝说的简单一些就是由于脂肪在肝部的堆积，造成的肝部疾病。

脂肪肝饮食注意事项：

1.禁酒。

2.选用去脂牛奶或酸奶。

3.每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

4.忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。

5.不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

6.忌食煎炸食品。

7.不吃巧克力。

8.常吃少油的豆制品和面筋。

9.每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

10.吃水果后要减少主食的食量，日吃一个苹果，就应该减少主食50克。

11.山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。

12.每天摄入的盐量以5--6克为限。

13.葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。

14.经常吃鱼、虾等海产品。

15.降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

16.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。

17.如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。

脂肪肝对于人体的危害还是非常大的，若是出现食欲不振以及脸上出现蜘蛛痣的话，就要当心是否是由于肝部发生了病变。在日常生活中，定期的检查身体是非常有必要的，这样可以帮助我们预防一些疾病的发生。