快速问医生在线诊室平台

痛风患者饮食注意事项

发布时间:2018年06月20日 16:41

    健康良好的饮食习惯,是对我们的疾病恢复和身体健康是有帮助的。比如痛风,饮食注意,也能对病情的稳定起到很好的作用。那么,痛风病人的饮食注意事项有哪些?

    【痛风患者的饮食禁忌】

    一、减少含高量核蛋白质的食物

    此类食物主要有:内脏类(新陈代谢率高的部位,如心、肝、肾等)、部份鱼类、胚芽、豆类(会发芽或已发芽的食物,但绿豆芽除外)、及肉汁、肉汤(嘌呤易溶于水,久炖的肉汤中含有大量自肉中溶出的嘌呤)等,患者在不影响正常的营养摄取的原则下,要减少食用此类食物。

    二、摄取适量的蛋白质

    蛋白质是人体所必需的营养素,不足时会使身体机能衰退。但是,由于过量的蛋白质会使体内自行合成的嘌呤增加,所以蛋白质的摄取应当适量,以每日每公斤理想体重一克蛋白质为宜,可以提供身体足够的蛋白质,亦不致过量。

    三、保持理想体重

    由于痛风的患者多数有肥胖的问题,因此需要减肥。减肥的同时,可以对高血脂症、高血压等疾病有治疗或预防的效果。

    四、减少脂肪摄取

    由于高脂肪的饮食会抑制尿酸排泄,容易诱发痛风的发作,所以在烹调时应适量,少用油煎,而禁食油炸的食物。同时应使用植物油,不用动物油,以减少心血管疾病的发生。

    【医生建议】

    对痛风者来说,平时的饮食应该少吃或不吃高嘌呤食物,可以多吃一些蔬菜瓜果等低嘌呤食物。其次避免饮酒,天气热时可以多喝水来解暑。平时还应该注意保持正常的作息和良好的心态,经常熬夜、情绪长期压抑,过度悲伤也会使代谢紊乱影响尿酸的产生。