医生让你忌口的真相到底是什么

去看医生，常常会被告知吃清淡点，忌辛辣，或者被告知几样不能吃东西。这些建议真的都有科学依据吗? 真的有那么多需要忌口的食物吗?

前几天，医生群里也聊到了“忌口”的话题，让我常常要面对的想起以前的一些经历：

每天查房时，一个问题是：孩子能吃什么? 我说得多是： 可以正常吃，平时怎么吃现在也怎么吃。但家长经还是会接着问： 能吃鱼吗? 能! 吃牛肉吗? 能! 能喝骨头汤吗? 能!。。。。。。到后就跟报菜单似的。

医生群里的讨论让我发现其他科的医生也同样被这类问题困扰，后来我们医院周文敬医生说的这段话，我觉得是代表了很多医生的心路历程，也可能是很多医生口中“忌口”背后的真相。

饮食上的禁忌是与中国人传统观念有关系，我在平时工作的时间，有病人询问需不需要忌口，我说不需要忌口，结果病人都会非常诧异，会跟我争论，“病人怎么会不需要忌口呢？”然后我会解释很久，影响后面的病人就诊。

在这种情况下，省事的办法就是一旦询问是不是需要忌口？随便说几个东西不能吃，这样可以节省很多口舌。这种情况持续久了，就会形成一种职业习惯，只要是皮肤病，都要说几个不能吃的东西出来。

国人对食物的讲究这么多，主要是受中医思想的影响。中医认为药食同源，食物和药物没有绝的分界，很多东西既可以是食品又可以药品，一样有寒、热、温、凉之分，有的食物能滋补，有的能“清火”，有的易“上火”，还有的是受民间流传的影响，认为有的食物吃了会 “发物”，有感染不能吃鱼虾，有伤口不能吃酱油，发烧不能吃鸡蛋，孕妇不能吃螃蟹，吃兔子肉会得兔唇，吃羊肉会得羊癫疯等等。

我相信关注这个号时间长一些的读者，大多知道这些说法是没有科学依据的。可能也有一些人对这些说法半信半疑，但又碍于传言里的那些严重后果，而这些食物又不是非吃不可，所以抱着宁可信其有不可信其无的心态，还是给忌了。

但现实里，大部分人是对这些说法是深信不疑的，所以才会有那么多病人向医生报莱单，似乎非要被告知几样不能吃东西，才敢好好吃饭，如果医生让什么都吃，还会觉得医生不上心。

要纠正这类患者的观念，医生需要付出很多的时间和精力，但公医院的环境下，医生每天看几十上百个病人，要他们耐心详细的帮你把莱单帮你分析完是不太现实的，所以往往是： 吃清淡点，少吃辛辣的。