白癜风饮食黑名单

发布时间:2018年03月30日 16:10
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叶顺章
叶顺章主任医师 
分型论治白癜风[详细]
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       众所周知,白癜风在饮食方面有很多的忌讳,不注意就可能会引起白斑的扩散,那么,白癜风患者禁忌吃什么呢?下面呢,一起来看看专家给出的详细介绍吧!


    烧烤食品


    医学研究表明,使用明火烧烤时,烤肉类油脂滴在烧红的木炭上会产生致癌物质——多环芳烃,包括苯并芘、四甲苯等400多种具有致癌作用的化合物。部分致癌化合物通过烤肉进入人体消化道,有些通过烤肉的油烟进入人的呼吸道,这些致癌物质在体内蓄积后,能诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌等。对免疫破坏度可想而知。


    白癜风患者过多食用烧烤食品会降低酪氨酸酶活性,进而使黑色素细胞分泌黑色素能力不足,在皮肤表面形成白斑。


    膨化食品、小零食


    膨化食品、小零食等是儿童和年轻人都很热衷的食物,其中膨化食品含有重金属,尤其是铅的含量超标,一是加工这类食品往往要加入膨松剂等添加剂,二是在食品加工过程中要通过含有铅、锡合金的金属管道,在高温下,这些铅容易汽化污染膨化的食品,这类食物对人体的伤害也不可小觑。


    铅、锡等重金属会慢慢积蓄于血液和骨骼中,很难被自然代谢排出。当有害重金属累积到一定量的时候,就会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害。专家提示,除了重金属对身体的伤害,添加剂也会造成味觉偏向,长期食用会带来偏食、厌食,长期以小零食替代主食往往导致营养匮乏,降低身体免疫力,诱发白癜风。对于白癜风患者来说,则会加重病情。


    油炸食品


    在油炸食品的生产过程中多次重复使用的油,俗称为“千滚油”。这类油中包含大量的反式脂肪酸,和“地沟油”无异,会对人体造成很大危害。长期食用引起多种疾病,如脂肪肝、高血压、胆囊炎、胃病、糖尿病、白癜风等。


    例如油条、炸鸡排等食物,为了追求口感,有不法经营者会在油条里加上含硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂,带来健康隐患。此外,像油炸食品这种高能量、低营养的食物在白癜风患者中也是大忌,长期食用会导致白斑爆发,对白癜风患者的病情恢复也会造成阻碍。

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