豆制品是否符合银屑病的饮食需求

牛皮癣对人们的伤害很大，尤其是外观上。牛皮癣由于大量的脱屑，导致红色斑疹和严重的蜕皮现象。那么吃什么对牛皮癣有好处呢?答案是豆制品。豆制品有哪些好处呢?

食用豆制品的好处

1.增加雌激素。人体雌激素与大豆异黄酮分子结构很相似，当患者体内雌激素分泌不足时，大豆异黄酮就可以及时补充，避免女性牛皮癣患者过早衰老。

2.抗癌功效。大豆含有植物固醇很丰富，植物固醇进入人体后，在肠道内与胆固醇竞争，植物固醇可较多被患者吸收，降低胆固醇吸收量，能抑制牛皮癣患者症状扩散。

3.降低血脂。人体胆固醇过多时，胆固醇会沉积在血管壁上，使血管变硬，管腔变窄，还有可能发生血管破裂或栓塞，导致牛皮癣发生。而大豆中含有的磷脂能软化胆固醇，起到降低血脂的作用。

4.抗氧化。大豆有很好的抗氧化作用，大豆异黄酮有阻止激素发展的功效，增强抗氧化剂防御系统的能力，有效协助牛皮癣患者身体对抗加速皮肤角质化的化合物质。

温馨提示：

除了豆制品，患者平时也可以多吃一些富含维生素A、维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜、番茄、胡萝、谷类和各种水果等，维生素C属于还原剂。同时有利于如此有利于缓解病情和皮损的康复。