胆囊结石是什么如何预防

　　饱食一顿之后，如果出现腹部绞痛、恶心呕吐现象，很多人有个念头可能是：“哎呀，吃坏肚子了!应该等一下就好了。”不过，如果症状持续半小时以上，那你就该留意是不是患有胆囊结石!这种情况切勿忽视，长期以往更可能引发并发症，对身体健康造成严重威胁

　　胆结石是什么?

　　胆结石是一种与胆汁有关的消化道疾病。正常来说，胆汁中的胆盐、胆红素与胆固醇维持一定比例，若胆汁成分改变(例如胆固醇过多)，就可能会有结晶现象，使胆汁流经的位置产生结石。

　　胆结石的形成时间可能耗费数十年，且过程中不一定有迹可循。发作时，会有腹绞痛(常见于右上侧腹部)、恶心等症状，严重时可能引发并发症。

　　胆结石发生位置

　　胆结石是胆汁的结晶，只要是胆汁流经的地方，都可能出现胆结石。

　　胆汁由肝脏制造，经肝内胆管流至胆囊储存，吃入油腻食物时，就会刺激胆囊收缩，将胆汁从总胆管排入消化道，协助分解、吸收脂肪。也就是说，肝内胆管、胆囊、总胆管等胆汁经过的位置，都是胆结石可能出现的部位。

　　胆汁是如何从液体演变为坚硬的石头呢?这得从胆结石的种类说起。

　　胆结石种类

　　胆结石依成分可分为“胆固醇结石”与“胆红素结石”，也可能因胆道系统感染而出现两者混合的“混合性结石”。

　　1、胆固醇结石

　　大部分的胆结石属于胆固醇结石，肝脏制造胆汁时，若是分泌过多胆固醇至胆汁中，就可能使胆汁中的胆固醇呈现过饱和状态而产生结晶，结石因此而生。

　　2、胆红素结石

　　肝脏会分解死亡的红血球，将血红素转化为胆红素，成为胆汁的成分之一，若是因肝硬化或某些慢性溶血因素(如细菌感染、蚕豆症等)，胆汁中的胆红素浓度就会升高，并使胆汁钙化，产生结石。

　　3、胆结石症状

　　腹绞痛是胆结石的典型症状，发作部位通常是右上侧腹部，痛感可能蔓延至右肩或右后背，持续时间可能达半小时以上，并有恶心、呕吐等症状。

　　腹绞痛常出现在食用油腻食物之后，食物中的脂肪会刺激胆囊收缩、排出胆汁，胆囊运作过程中会挤压到胆结石，因而产生疼痛。

　　此外，患者亦可能出现黄疸 (jaundice)，其皮肤与眼睛会呈现黄色，或有畏寒、发烧等症状。

　　胆囊结石并发症有哪些?

　　1、急性胆囊炎

　　若胆结石已完全堵塞胆囊，就会引起发炎现象，患者除了持续的腹绞痛外，还会伴随高烧。疾病发作时，须立即将患者送医治疗，否则可能演变为胆囊破裂，造成生命危险。

　　2、急性胰脏炎

　　若胆结石发生在总胆管，除了引起发炎外，细菌也可能进入与总胆管相连的胰管，造成急性胰脏炎，引发上腹疼痛、恶心呕吐。患者一旦有相关症状，应立即送医治疗。

　　胆

　　胆结石高发人群

　　年长者

　　女性，发病机率为男性的三至四倍

　　肥胖

　　有胆结石家族病史者

　　爱吃高脂、高热量、高胆固醇食物

　　节食过度，胆汁成分可能因此改变

　　怀孕，荷尔蒙变化也可能影响胆汁成分

　　糖尿病患者

　　此外，若有使用口服避孕药、使用雌激素者，也有较高的机率罹患胆结石。

　　运动

　　胆结石预防方法

　　1、规律饮食

　　饮食与胆结石息息相关，想要预防胆结石，平时应减少摄取高脂、高热量、高胆固醇食物，除了降低体内胆固醇浓度外，也可预防肥胖。

　　此外，三餐须定时定量，尤其要记得吃早餐(空腹时间较长)，以便刺激胆囊将胆汁排出，避免胆汁一直积存在胆囊内，提高结石风险。多吃蔬果或全谷类食品(如糙米)也可预防胆结石。

　　减重过程中若要控制饮食，应向医生或营养师咨询，以正确的方法控制体重。

　　2、规律运动

　　运动也是对抗胆结石的方法，可将运动目标订为每周运动三次、每次30分钟、每分钟心跳达130下，如此也能降低胆结石发生率。

　　不想胆结石缠身，赶快调整生活与饮食习惯吧!如果有胆结石危险因素，也应前往医院接受检查，才能降低胆结石发生机率，以及减轻它带来的危害。