孕期营养科学摄取

众所周知，孕期营养对于孕妇而言是十分重要的。然而，我国孕产妇却普遍存在营养素摄取不足，能量摄入过多的问题。为避免现状，除了要控制热量摄入，还要尽可能做到均衡饮食。

　　孕妇补维生素有讲究

　　维生素和矿物质协同作用，有助于优化妊娠结局。研究显示，孕期补充含800微克生理剂量叶酸的复合维生素，可有效预防胎儿神经管畸形和其他出生缺陷如先天性心血管畸形、泌尿道畸形、唇腭裂等。

　　此外，微量营养素之间有协同作用，如维生素C可以增加铁的吸收率，而叶酸与维生素B6维生素B12协同作用可以预防先兆子痫等，若准妈妈维生素种类补充过于单一，会对母亲自身和胎儿均造成不良影响。

　　膳食平衡无需补充剂

　　若能做到膳食平衡，注意饮食多样化，孕妇是不需要服用维生素补充剂的。虽然孕中期后所需的维生素增加，但孕妇的食量也会相应增加，因此只要合理搭配饮食，是能够满足孕妇对维生素的需求量的。

　　但如果孕妇本身偏食、挑食，饮食结构不合理，就需要适当补充维生素。以叶酸为例，如果孕妇饮食中绿色蔬菜、肉类和牛奶充足，每天身体所需的600微克叶酸，食物来源已能满足一大半，每天补充200微克或400微克已足够。

　　那么，日常生活中哪些食物能够补充孕妇所需的微量元素呢？

　　维生素A：胡萝卜、菠菜、鱼肝油、青椒、牛奶

　　维生素B1：牛奶、猪肉、牛肉、花生、芹菜、燕麦

　　维生素B6：花生、肌肉、蛋黄、鱼肉、燕麦、马铃薯

　　叶酸：菠菜、香蕉、草莓、小白菜、胡萝卜、花椰菜

　　维生素C：猕猴桃、番茄、樱桃、柚子、草莓、青椒

　　维生素D：鱼肝油、瘦肉、坚果、海鱼、牛奶、胡萝卜、牛肝

　　钙：骨头、虾皮、牛奶、豆腐、芹菜、大豆、黑木耳