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中国的饮食文化博大精深,是一切疾病的噩梦

发布时间:2019年01月08日 08:51
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崔爱勤
崔爱勤主任医师 
从事神经内科专业及癫痫领域30余年,对各种难治性癫痫及癫痫持续状态的诊治有较高的造诣。[详细]
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饮食是一种文化,而中国的美食誉满天下,饮食文化源远流长。俗话说民以食为天,食以安为先,良好的饮食习惯是保养身体的一个重要方面,可以让身体健康生长和发育,恰当的饮食还会对疾病起到治疗的作用,帮助身体恢复健康,相反不良的饮食习惯则会导致人身体的正常生理功能紊乱从而导致感染疾病。

合理的饮食安排会对人们的健康带来一定的好处,特别是对于癫痫这种经常反复发作会影响着我们的生活。由于癫痫是大脑神经元异常放电,导致大脑功能短暂性的障碍,如果癫痫患者身体缺少必要的营养或者没有规律的饮食习惯,还会导致癫痫反反复复的发作,所以良好的饮食和饮食习惯可以预防癫痫的发作。

癫痫患者尤其不可多食用含锌高的食物,因为要对癫痫患者进行血锌浓度的测定,临床发现的癫痫患者血锌含量都比正常人的高,经过长期的服用抗癫痫药物,血锌浓度会比用药前有明显的下降,甚至还会出现缺锌的症状,癫痫专 家认为抗癫痫药物或者其他代谢产物都会有效地与锌离子发生络合反应,从而降低癫痫患者的血锌浓度,从而控制癫痫。

因为长期服用药物的患者,经常会缺少镁的摄入,假如癫痫患者长期服用苯妥钠,会引发骨质疏松,所以癫痫患者要多服用含钙高的饮食以外,要多服用镁的摄入,如果人体缺镁的话,会影响骨骼的疏松,还会导致肌肉颤抖、精神紧张。

饮食是一种享受,但是不正确的饮食方式会导致诸多慢性病。如癫痫、糖尿病、高血压、心血管性疾病甚至癌症的发生,所以健康的饮食习惯重要的是不可偏离大自然的原则。

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