白癜风患者能吃柿子吗

　　柿子的成熟可谓是秋天一个标志性的特色，柿子不仅营养丰富，口感也是不错的，既可软着吃，也可以用盐水泡着硬着吃，个人觉得硬着的更好吃，小时候经常吃泡着的硬柿子，香甜脆口，还不腻，那么问题来了，白癜风患者能吃柿子吗?接下来兰州白癜风医院为你揭晓答案。

　　白癜风患者并不适合吃柿子。这到底是为什么呢?

　　柿子的功能：富含果胶，是一种水溶性的膳食纤维，可以调节肠胃，润肠通便等功能，而且据科学验证，柿子里含维生素C是苹果里的10倍，食用柿子比吃苹果对身体更为有利，柿果多酚类物质是优良的抗氧化剂，可有效防止动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病。柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15％，蛋白质1.36％，脂肪0.57％，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，但是是维生素c比一般水果高1-2倍。

　　这里强调下，白癜风患者是不能吃富含维生素C的水果的，因此，白癜风患者不可以吃柿子，维生素C会妨碍黑色素的形成，从而阻止了病变处的黑色素形成，导致病情得不到有效的控制，反而适得其反，扩大白斑的形成。所以白癜风患者千万不能吃柿子，不仅柿子，富含维生素C的水果也都不要吃。

　　兰州白癜风医院提醒广大群众：白癜风患者在患病期间一定要忌口，能吃的可以吃，不能吃的千万不要吃，可以多吃点含铜的食物，或者坚果、胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果可多吃些葡萄、苹果，以及核桃、花生、芝麻等硬果类。应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。