成都中医赵春天谈五色鲜蔬排毒汤中医养生

　　成都中医赵春天谈五色鲜蔬排毒汤中医养生!对于现在逐渐步入夏季，对于肿瘤病人在度夏的时候，因为夏季饮食天气燥热，在饮食方面的选择都比较喜欢选择一些凉食，所以在身体里容易堆集毒素，为了能够更好的帮助患者恢复，所以需要选择一些具有排毒效果食疗才行!

　　今天成都中医肿瘤赵春天主任要带给大家的就是排毒食疗方剂就是——五色鲜蔬排毒汤【山药(白色)、鲜青豆(绿色)、鸭血(红色)、黑木耳(黑色)、南瓜(黄色)】

　　成都中医赵春天主任表示，五种食材五种颜色，虽然不是中药，但蔬菜汤喝到体内，会产生三十多种以上的生物化学作用，而产生不可思议的神奇力量。能把体内所有酸毒排除。使老化细胞年轻，酸化细胞正常，更能帮助病变细胞恢复健康，再生新的细胞，使得免疫力大增，因此夏季身体排毒还得多吃蔬菜，下面就将这个食疗方剂介绍给大家：

　　【五色鲜蔬排毒汤】

　　食材原料：山药(白色)、鲜青豆(绿色)、鸭血(红色)、黑木耳(黑色)、南瓜(黄色)。

　　备用调料：姜、盐、香油各适量。

　　具体做法分五步：

　　1、先切好食材：山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵;

　　2、食材略捞捞出备用：锅内做水，将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用;

　　3、焯透鸭血：锅内做水放少许盐，放入鸭血焯透;

　　4、放入鸡汤下锅：另做锅倒入鸡汤，放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开;

　　5、放少许盐调味，具体根据患者口碑调理，对于消化肠道肿瘤病人，应注意少盐

　　6、最后向锅里淋少许香油即可。

　　【山药、青豆食疗进补疗效介绍】：

　　一、　山药的六大功效：

　　1、 山药可健脾益胃、助消化：

　　成都中医肿瘤赵春天主任讲到，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

　　2、山药可滋肾益精：

　　山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之，但是需要注意任何东西都得适量，切忌盲目进补，均衡膳食才是正确的!

　　3、山药可 益肺止咳：

　　山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;，因此对于有肺部肿瘤的病人在生活中，可适量的选择山药进行进补!

　　4、山药可帮助降低血糖：

　　山药含有粘液蛋白，只要合理搭配饮食，还有着帮助降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗比较好的食材!

　　5、山药可帮助患者延年益寿：

　　山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效;

　　6、山药可抗肝昏迷

　　在临床上也有经验表示，对于日常中山药的服用有一定镇静作用，可来抗肝昏迷。

　　二、青豆的两大功效

　　1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;

　　2、成都中医肿瘤赵春天主任谈到，青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

　　成都中医赵春天谈五色鲜蔬排毒汤中医养生!以上就是为了帮助广大肿瘤患者在夏季养生方面的相关建议，对于夏季在饮食上还是应该多吃鲜瓜蔬菜，均衡膳食，切忌患者因天气炎热就饮用冰冷刺激类食物，还有就是热天夏季肿瘤患者晚餐不宜食用太过油腻类食物，不利于消化吸收，也不利于患者睡眠。