为什么痛风可以吃肉不能喝肉汤

　　痛风患者都知道，每天要控制饮食，不能饮酒。但是有时候在应酬招待领导时，朋友聚会时常常让痛风病人头痛：朋友再给他们加菜或端杯，这样的盛情怎么能控制?若不能推辞便会引发痛风发作，推辞了又怕伤了朋友的心，怎么办?

　　第一步：提前喝白开水。

　　在吃饭的时候刚坐下来就请服务员喝一杯白开水，有利于尿酸通过尿排出，多喝几杯，多走几次厕所，可避免大量高嘌呤食物或酒精。

　　第二件事：告诉你不要喝酒。

　　患痛风患者绝对不能饮用烈性酒，会影响体内代谢过慢，影响尿酸在肾脏排泄，引起血尿酸水平升高的重要物质。而且啤酒本身的嘌呤含量也很高，经常饮用会引起尿酸升高，引起尿酸盐结晶沉积，引起痛风。

　　第三，尽量不要喝高糖分饮料。

　　通常饮料中的糖成分很高，如可乐、橙汁、苹果汁等瓶装饮料，还是尽量避免的。点菜的时候可以适当让服务员备注：不加糖等现榨果汁，自然健康。而且一旦不注意喝多了，糖就会摄取过量，导致肥胖或代谢障碍，从而增加痛风发作的危险。

　　提前喝一杯降脂茶。

　　宴会有时领导要敬酒或吃高嘌呤食物时，都不能推掉，建议在宴会开始前喝降酸茶。可将茯苓、薏仁、黑枸杞、山药、肉桂、黄精、干姜等与药食同源的中药泡成茶饮，有健脾益气，温阳益肾，祛风除湿，温和降酸的作用。每日坚持饮用，可增强降酸排酸功能，有效降解尿酸，改善和避免痛风的发生，有助于中和尿酸，对身体健康十分有益。

　　第五，不要喝肉汤。

　　各种各样的汤在餐桌上是不可缺少的美味。特别是南方人习惯于吃必喝的汤，但通常有些汤中的油脂、胆固醇、嘌呤、盐等含量较高，不适合痛风或尿酸较高的病人饮用。如到特色餐馆吃火锅，酸汤鱼、酸菜鱼、瓦罐汤等，注意可以少喝汤多喝汤，尽量不要喝煮了很久的汤。

　　痛风尿酸高者，聚会固然重要，但自己的身体更重要，平时要注意预防痛风发作，多锻炼，多喝水，不要碰酒和高嘌呤食物。