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以后不该吃的食物不要吃

发布时间:2014年10月29日 19:02
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沈秀辉
沈秀辉副主任医师 
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  【八大死得快食物】

  1,猪肝

  一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇, 会导致动脉硬化。

  2,油条

  油条中的***,是含铝的无机物, 不可经常食用。

  3,烤肉

  由于烤肉在熏烤过程中,会产生如 「苯」等有害物质,是诱发癌的因子。

  4 ,皮蛋

  一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。 同时,还会造成身体内钙质的流失。

  5,菠菜

  菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙菠菜之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏,“男人缺锌,会无法抬头作人”。菠菜焯水后再吃即可去除草酸。

  6,味精

  每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。

  7,腌菜

  腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。

  8,臭豆腐

  臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

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