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购买中药材要小心五大猫腻

发布时间:2014年11月04日 10:33
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沈秀辉
沈秀辉副主任医师 
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  猫腻1

  利用与正品同科而不同种的植物或动物,取性状似部分冒充正品药材。如薄荷用不含薄荷脑成分的绿薄荷或野薄荷充当;西洋参用普通生晒参充当。尤其是目前整个市场的南板蓝根、南大青叶几乎都是假品,却还大行其道。

  猫腻2

  利用与正品不同科属的植物或动物取类似部分冒充正品药材。如天麻用美人蕉科植物蕉芋根茎或菊科植物大丽菊的块根充当;檀香用柏科植物侧柏的木材加喷漆料充当;此外还有桑枝、杜仲沉香、麦冬等假品,不但无正品功效、甚至有的有毒。

  猫腻3

  掺杂质增重量。不少药品人为掺入杂质,影响药效,不但较珍贵药材如麝香、牛黄、熊胆、蟾酥、冬虫夏草等有掺入人造的类似杂质,而普通的药材,尤其是货源紧缺或销售量大宗的药材掺杂也就较普遍,如海金沙、沙范子、蒲黄、菟丝子等常掺入沙泥总量达30%-50%,冬虫夏草、上鳖、海马、全蝎等动物腹内常充满沙泥或插入铅铁金属物,或侵浓盐水经干燥含有大量盐结晶。

  此外,目前又发现新的掺假手段,将一种化学矿物溶于水后加药材稀透后干燥,外观难以看出,但重量可增加30%甚至50%以上。曾有人试验过一市斤冬虫夏草约有3000多条,掺入杂质后一市斤只有2000多条;此外其他根类饮片,如桔梗、白癣皮等也有掺入杂质现象。这种中药不但治不好病反而会引起治疗副作用。

  猫腻4

  人工伪造、以假充真。其造法是:以低价材料,颜料造型仿制或用类似品直接加工。例如有用泥、松香颜料仿制成型印上金字招牌的原个进口血竭,石灰淀粉制的茯苓方粒,用骨胶压制而成的冬虫夏草,莪术加工成三七。据说,市场上的羚羊角丝及羚羊角骨片大多数是用羊角及羊角骨塞加工的;90%以上紫河车都是人造假品。

  猫腻5

  药材经提炼成分的药渣再加工利用混充正品。经常发现有菊花、丹参、人参等等,主要成分都没有了,只是无药性的残渣,治不好病害人不少。

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