胰腺癌饮食注意事项有哪些 3步教你正确饮食

        胰腺癌是一种诊断和治疗都很困难的消化道恶性肿瘤，是一种常见的胰腺肿瘤。该病发病率男性高于女性，男女之比为1.5~2:1，其发病率和死亡率近年来明显上升。胰腺癌初期没有十分特别的症状，但临床特点是病程短、病情发展快和迅速恶化。治疗胰腺癌，除了用药住院之外，平时的饮食也起到重要的控制作用。

       对于胰腺癌患者来说，草鱼，鲫鱼，芋头，胡萝卜都是合适的食物，有利于病情的发展；而腊肉，火腿，香肠，韭菜，茼蒿等都是忌食食品，多吃会加剧病情的恶化。有一种食品对胰腺癌患者来说是一项非常有利的食疗，那就是栀子仁枸杞粥：

　　原料：栀子仁5～10克，鲜藕6克，白茅根30克，枸杞40克，粳米130克。

　　制作：把栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧，加水熬煮成汁。然后把粳米下锅，加入药汁、清水，烧沸，小火煮烂成为稀粥，如想调节口味，也可加蜂蜜适量调味。

       除了这些特定的食物之外，还有三部正确饮食法。一、胰腺癌患者的饮食一定要细软。根据病情可采用软食、半流质、流质饮食。把要进食的食物煮熟后，加水用食物料理机搅碎而成的流质营养液为，比一般的汤类更有营养。二、进食时如出现梗咽感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部肿瘤组织出血、转移、疼痛和扩散。三、不能食用辛辣等刺激性食物，进食温度选择温食，过冷过热均易产生刺激，这都容易引起食道痉挛。

       虽说胰腺癌属于癌症中难以率较高的一种，但患者若以良好的心态积极配合治疗，也是有的可能的。尤其是早期胰腺癌，的机会很大，生存期也可以有较大的延长。