广州为您介绍：白癫疯饮食治疗要注意哪些？

　　指出合理饮食有助于对抗白癜风。而我们可以知道体内微量元素和酪氨酸的主要来源都是从食物中获取的。下面我们来看看白癜风饮食治疗要注意哪些。

　　对于白癜风患者来说，在平时生活中注意饮食对于白癜风的康复是非常重要的，白癜风患者要注意微量元素的摄入与酪氨酸摄入。

　　一、微量元素摄入

　　我们日常所用食物达数十种至数百种，不同食物所含营养素的种类有较大差别，如米、面富含淀粉;大豆富含植物蛋白;动物性食品含动物蛋白及脂肪;蔬菜水果含果糖、纤维素和多种维生素;B族维生素在米麦外层中含量;西红柿、甘橘等酸类水果维生素C含量较多;各类食物虽然均含有不等量微量元素，但以菌类、干菜及黑色食物含量较高。长期偏食必然导致机体营养摄入不足或比例失调。

　　二、酪氨酸摄入

　　黑色素的合成必需有酶氨酸与酪氨酸酶两种基本物质。酪氨酸的来源有两个途径，一种是从食物中摄取，经胃肠消化吸收入体：另一种是由体内某些必需酪氨酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜锌等金属有关，而这些金属也是从各种食物中摄取的。因此，在日常生活中要注意科学的饮食调理，注意各种食品的合理搭配，以营养。偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑色素的必需物质相对缺乏，故而应注意纠正不良的饮食习惯。

　　食疗方法是治疗疾病的一种常见的方法，这种方法的使用比重也越来越大，它有其他方法无法替代的治疗效果。对于白癜风患者来说，也可以采用一些利于病情恢复的食疗方法。

　　白癜风患者在日常生活中应该注意自己的饮食习惯，应该吃那些东西，禁忌哪些食物，一定要严格的要求自己平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉类：牛肉、猪瘦肉;动物肝脏、鸡蛋、鹌鹑蛋;豆制品：黄豆、绿豆、豆制品;蔬菜类：新鲜蔬菜、萝卜、茄子、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

　　应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素c。而维生素c能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。

　　注意体内微量元素的摄补，提倡使用铜质的餐具。多食猪肝、牛肉、瘦肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。少食剌激性食物，如酒、辣椒、生蒜等。

　　蛋白质的供给量以占总热量的15~17%为好，所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而其富含必须氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。

　　这些就是白癜风饮食治疗要注意的，大家了解这些食疗方法，在白癜风的治疗中，可以试着采用，这些方法有利于患者的康复。在此祝广大患者早日康复。