中重度脂肪肝食谱推荐 2大食谱治疗脂肪肝有效

　　脂肪肝为常见消化内科疾病，多见于肥胖人群。脂肪肝常见之病因有：酗酒，营养不良，糖尿病，妊娠，药物，快速减肥等，这些因素都会使人体内分泌出现异常，导致肝内细胞损伤，肝脏排脂功能减弱，引起脂肪肝。

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　　目前，脂肪肝已成为严重威胁我国中老年人健康的二号肝病，发病率仅次于病毒性肝炎，危害性不容忽视。值得庆幸的事，脂肪肝属可逆性疾病，只要未进入晚期，都是可以通过治疗与调理来实现痊愈的。脂肪肝的治疗我们配合医生就好，但日常护理却需要患者们多加注意了。

　　脂肪肝的护理重点在于调整饮食结构。胆固醇与脂肪是引起脂肪肝的重要原因，对此，患者应注意胆固醇与脂肪的摄入。多吃蛋白质，维生素，碳水化合物的摄入，这有助于肝脏细胞的修复。定时定量进餐，严格按照医嘱进食。患者可随着疾病的恢复程度来适度调整饮食结构。下面来解释两款适用于脂肪肝患者使用的食谱，希望对你有帮助。

　　一、芹菜炒香菇。芹菜400g，香菇80g，淀粉，料酒，酱油，味精，食盐适量。将材料尽数洗净，芹菜切小段，香菇切细条，放于一旁备用。起锅热油，将芹菜段倒入，适量放入调味料翻炒，后加入香菇条，快速翻炒3分钟即可。

　　二、首乌肝片。首乌液20ml，猪肝300g，黑木耳50g，淀粉，调味料适量。猪肝洗净，切片，放于碗中加入适量料酒，淀粉腌制。起锅热油，将肝片放入翻炒，后加入首乌液，黑木耳，根据个人口味加入调味料。

　　脂肪肝只要发现的早，治疗的早，经过长期的护理，对身体健康造成的威胁是极有限的。患者要保持一个乐观向上的心态，负面情绪将对人的身体免疫及内分泌造成影响，治疗效果大打折扣。发现疾病要及时就医。