帕金森患者的日常饮食策略

更新时间:2016-03-24
帕金森病患者饮食与普通人的有许多相同的基本原则,但还需要根据自身病情对饮食作适当调整。建议帕金森病患者采用以下的饮食原则:食物多样,愉快进餐一天的饮食中食物应多种多样,包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物

  帕金森病患者饮食与普通人的有许多相同的基本原则,但还需要根据自身病情对饮食作适当调整。建议帕金森病患者采用以下的饮食原则:

  食物多样,愉快进餐

  一天的饮食中食物应多种多样,包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要,也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐,让饮食作为一种生活享受。

  多吃谷类和蔬菜瓜果

  通常每天吃300~500克的谷类食物,如米、面、杂粮等。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养,并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

  每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类,1~2只中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。

  经常适量吃奶类和豆类

  奶类含丰富的钙质。钙是骨胳构成的重要元素,因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说,每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用,为了避免影响白天的用药效果,建议喝牛奶安排在晚上睡前。另外,吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。

  据研究报导,蚕豆(尤其是蚕豆荚)中含天然的左旋多巴,在帕金森氏病患者的饮食中加入蚕豆,能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物 (如息宁 )的释放时间从通常的2小时延长至5小时。蚕豆的这种功能可能对帕金森病的治疗有所帮助,但仍需作进一步的实验证明。

  限量吃肉类

  由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用,因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类,选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。1只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中,但是对于一些患者,为了使白天的药效更佳,也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。

  尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏

  用植物油烹调食物。不吃肥肉、荤油和动物内脏,有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收,影响药效。

  每天喝6至8杯水及饮品

  水是的饮品。摄入充足的水分对身体的新陈代谢有利。充足的水分能使身体排出较多的尿量,减少膀胱和尿道细菌感染的机会。充足的水分也能使粪便软化、易排,防止便秘的发生。由于饮水不足和用药上的原因,有的患者会出现口干、口渴、眼干的症状,可以尝试每天比前一天多喝半杯水的方法,逐渐增加饮水量至每天6-8杯。

  服药半小时后进餐

  通常服用左旋多巴药物半小时后才进餐,以便药物能更好地吸收。但是对于初服左旋多巴药患者,可能服药后会出现恶心症状,因此可以在服药的同时吃一些低蛋白质的食物如饼干、水果或果汁等,喝姜汁也有缓解恶心、呕吐的效果。另外有的患者服药后会不自主运动症状加重,可以进餐时服药,通过延缓药物吸收减轻症状。

  以上是对帕金森患者的日常饮食策略的介绍,希望对您有所帮助。做好护理的能在一定程度上恢复健康,希望大家了解。如果还有什么疑问,欢迎咨询。

温馨提示:以上资料仅供参考,未经许可禁止转载,违者必究
热门文章
重庆专治皮肤病!重庆看皮肤病去哪比较好
[医院推荐]重庆治疗皮肤病的医院哪家好
  • 科室热文
  • 行业动态

  中枢神经损伤可引起严重肢体功能障碍,甚至终身残疾。中枢神经损伤主要是由损伤、...

  重症肌无力的疾病是一种免疫方面的疾病,目前可能导致重症肌无力的情况也比较多,...

  肌肉萎缩的疾病,给患者日常带来的伤害是非常大的,患者的生活和学习都会带来很大...

脑出血又称为脑中风,是一种比较严重的疾病,因为脑出血会直接导致半瘫或者全瘫,不仅...

人们之所以惧怕脑出血这种疾病,不仅仅是疾病的本身给患者带来很大的痛苦,而是会留下...

  在孕妇这种敏感期,如果出现面瘫的这样情况是比较复杂和危险的,因为孕妇腹中怀有...

  现在由于患者的人数增加,重症肌无力这种疾病也算是一种常见的疾病了,那么,你是...

  说到重症肌无力,很多人都会觉得很陌生,但是说到渐冻症,大家就恍然大悟了。重症...