沧州治疗白癜风专科医院：白癜风患者可以多吃豆腐吗?

　　大豆制品长期以来被称为营养食品，可用于养生和保健。 无论是豆浆还是豆腐，这些食物都很受欢迎。 随着养生健康的兴起，越来越多的人开始关注日常保健，并喜欢在早晨喝豆浆。

　　豆腐的营养价值很高。这不能否认。豆腐还含有脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质。根据中医理论，豆腐味甘凉，进入脾胃，大肠经。它具有补气，促进体液，保湿干燥，清热解毒的功效，可用于治疗红眼，减轻口渴，减轻硫磺和烧酒的毒性。但是多吃豆腐对健康不利。

　　问题1：促进肾功能下降

　　在正常情况下，人们摄入的植物蛋白会发生代谢变化，最终大部分变成含氮废物，并通过肾脏被排出体外。当人老了，肾脏排泄废物的能力就会降低。此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于白癜风患者的身体健康。

　　问题2：引起消化不良

　　豆腐富含蛋白质。一次进食过多，不仅会阻碍人体对铁的吸收，而且还容易引起蛋白质消化不良，腹胀，腹泻等不适症状。

　　问题3：促进动脉硬化的形成

　　豆制品中的蛋氨酸极为丰富，可在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸可以破坏动脉壁的内皮细胞，容易在动脉壁上沉积胆固醇和甘油三酸酯，并促进动脉硬化的形成。

　　问题4：导致碘缺乏症

　　用于制作豆腐的大豆含有一种叫做皂素的物质，不仅可以预防动脉粥样硬化，还可以促进体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏症，导致碘缺乏症。

　　可以看出，虽然豆腐很好，但不应该每天食用。不要一次服用过量。白癜风患者进食时需要控制食物量。