饮食会是白癜风诱发因素吗

　　白癜风的患病率在现在的社会上是挺高的，病情会对患者有一定的影响，所以，患者们一定要注意白癜风的治疗，对于治疗白癜风的患者们还是要选择正确的方案，因为白癜风的发病病因是是不一样的，其中的饮食方面就是病症发病的一种，究竟哪些饮食会对患者有影响呢?

　　首先要了解吃什么会对病情有好处

　　多吃一些黑色素的食物。白癜风发生是由于体内黑色素细胞的缺失而引起的，所以白癜风患者在生活中可吃多一些黑色类的食物，这样可以很好的促进黑色素细胞的滋生，帮助疾病的康复。像黑木耳、黑米、黑豆、黑芝麻等等，这些食物不仅对白癜风疾病的恢复有促进作用，同时也非常有利于身体的健康。

　　山药含有极高的营养成分和微量元素，多吃山药，对白癜风患者好处多多，因为山药中包含了对白癜风治疗有利的铜离子和锌离子，除此之外，山药中还富含了对黑色素细胞生成和修复有利的谷氨酸和丙氨酸等有利成分，矿物质的含量也很高。

　　白癜风患者食物上的禁忌

　　1.酒与海鲜

　　由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜一周左右发病。一些门诊病人能明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己饮酒后仅限于白斑部位瘙痒。一些从事饮食服务行业、司机工作或不能戒酒者，白斑扩展往往很难控制。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。至于食海鲜可能与引发变态反应、导致免疫失调有关。但是我们在临床中很少见食羊肉引发白癜风损害的病例。

　　2.过量摄入维生素C的水果

　　维生素 C 是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。维生素 C 广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。含量丰富的水果包括甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、柑子、桔子以及西瓜、酸枣。富含维生素 C 的果汁包括葡萄柚汁和橙汁。有些水果汁是强化了维生素 C 的，包括苹果汁、酸果汁以及葡萄汁。

　　3.含酚类食物

　　多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。此外，我们在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多，以及肥胖儿患者，病情往往难以控制。亦曾有一位患者主诉因服“脑白金”而诱发白癜风。

　　温馨提示：白癜风的发病原因不只是以上的饮食问题，以上所诉的问题只是白癜风发病的一种因素，另外还有多种因素，例如：长时间的在阳光下爆晒、过量的饮酒等等。建议患者们在治疗的时候，多了解一些白癜风的知识，这样在就可以对白癜风病症多加防护。