肝硬化是临床常见的慢性肝病,很多慢性肝炎患者,不注意保护肝脏,造成肝细胞大量坏死、变硬,最后就发展为肝硬化,甚至是肝癌。
我们曾经认为,肝脏的再生过程十分复杂,但事实上,这其实很简单。最近的一项研究中发现,一种特定的蛋白质能够诱导肝脏的再生,换句话说,即肝脏通过识别这种特定的蛋白质自我刺激完成再生长!
说到这里,您或许会问了,到底哪些食物有助于肝脏再生,恢复肝功能呢?给大家推荐以下这5种食品,它们虽然看上去没有直接关系,但是都有一个共同的特点,就是能帮助受伤的肝脏尽快恢复,“年轻10岁”!
1、大蒜
已有确切的试验证实,大蒜确实可有效的降低胆固醇,改善肝功能,这可能与其可以排除毒素的作用有关,因此,经常吃大蒜,保持肝健康。
2、葡萄柚
葡萄柚中含有丰富的抗氧化剂和纤维素,有助于胆固醇等物质在肝脏的及时降解,所以,把葡萄柚纳入你的正常饮食对于肝脏健康是个非常好的选择。
3、绿叶菜
如菠菜、花椰菜和甘蓝等都是我们生活中常见的绿叶菜,多食用这些蔬菜有助于清肠道,协助肝脏排毒,改善肝功能。
4、鳄梨
鳄梨又叫牛油果,包含20多种必需氨基酸和维生素,这些元素对人体大有裨益,而且可有有效的中和自由基,促进谷胱甘肽的合成,进而帮助身体排毒。
5、苹果
我们都知道食用苹果对健康有好处,其中的原因就是苹果中富含的维生素和纤维素也能够调理肝脏,帮助肝脏正确的排毒,并促使受损的肝细胞恢复。