新的一天开始了,俗话活“一日之计在于晨”从早上开始我们就要为自己的身体健康好好坐打算,就比如说早饭,早饭是三餐中的第一餐,但正真能好好吃一顿的人少之又少,甚至有很多人,没有吃早餐的习惯,这都是不健康的 因为机体在晚上会经过几个小时的睡眠时间,机体的胆囊会保存一定量的胆汁。
如果在早上还不吃饭的时候,这些胆汁就不容易被排出体内,而吃一些早饭不仅可以帮助我们把胆汁排出,还可以促进肠胃的消化吸收,让一整天的精神状态都是饱满的,可见,一顿健康营养的早饭对于我们机体健康来说,是非常有必要的。
错误1.高油脂类的早餐
如果你的早饭是一个煎鸡蛋,再加上油条豆浆,或者是吃一些小笼包,这些都是含油量比较高的食物,其中如果是原味的豆浆相信大家都不爱喝,而且在外面小摊卖的豆浆,都是由豆浆粉熬出来的,不免有大量的糖分,再搭配油脂类的食物。
无形当中就给这一天的总热量增加不少进去,仅仅是一顿简单的早饭就很可能满足了你一天的能量要求,久而久之,你也会变得越来越胖了。
错误2.街边买
街边买早饭的人数不胜数,尤其是工作日期间,就往路边上一看,那排着的队都老长老长的,不知道是真想省时间,还是在浪费时间,有这时间早在家里做完了。
另外,街边上的早饭多摆在马路的边上,路上的行人车子又多,不仅卫生条件差,安全隐患也大。据国际食品包装协会秘书长董金狮指出,大多数早点摊提供的塑料袋质量不过关,如果将高温食物装入其中,会出现化学物质和一些重金属成分,有致癌危险。
所以,不管是为了省事还是为了能节省一些时间,出于安全卫生以及健康的角度上考虑,都尽量不要买街边上的早饭。
错误3.吃高盐食物
早上有些家庭虽然有着吃早饭的习惯,但为了节约时间或者是图个方便,就熬个粥就个咸菜,看上去是经常吃的搭配,但这样也存在着不小的问题。
首先粥是极易被人体消化吸收的食物,其次咸菜多是含盐量很高的饮食,尤其是自己家腌制的咸菜,要知道的是,当咸菜刚刚入味的时候,也正是亚硝酸盐含量最高的时候,但在3周之后,这种物质也会消失,这时候大家可以放心吃。
但食盐我们要控制,健康的标准是每天每人食用盐的量要控制在6克以下,所以,建议大家不要天天吃咸菜,或者是拿咸菜代替食盐来用。
错误4.没有蔬菜
蔬菜在大多数人的早餐中都很少出现,但蔬菜可以为我们提供多种维生素、多种矿物质以及膳食纤维,每天的量要达到一斤左右才可以,所以,在早上的时候多多少少都要吃些蔬菜的,哪怕是一些黄瓜、西红柿、生菜都是好的。
错误4.吃的快
相当一大部分人吃早饭的时间过快,甚至是边走边吃,以至于不到5分钟就吃完了这一餐,虽然你追求了速度,但身体健康却慢慢的走向了下坡路。
据美国南卡罗来纳医科大学研究表明,如果我们在吃饭的时候,没有经过充分的咀嚼,肠胃的负担就会加重,吸收消化的速度也会变慢,进而患上胃食管反流的几率也会增加,同时,也增加了肠胃疾病的危险。
所以,如果你不想自己的健康程度越来越差的话,那么就早起10分钟为自己煮个鸡蛋,煮个粥,做个蔬菜沙拉,喝个牛奶或豆浆,就是一款非常不错的早饭了。