什么人容易被痛风纠缠

　　除了遗传易理性之外，绝大多数人都有饮食日子方面的不良习惯。目前流行病学研讨发现，喝酒、吃过多红肉、吃过多海鲜、运动太少等，都会添加患痛风的危险。研讨还发现，体重过高、腰腹肥胖都是痛风的危险要素。除此之外，年轻时就发胖的男人更简单患上痛风，特别是家族中有痛风患者的人，更应当高度警惕。

　　一项在近 3 万名经常跑步的健身者中的跟踪研讨发现，即使在参加大众跑步活动的男性傍边，饮食日子要素也会对痛风危险发生影响：

　　1. 每吸取 10 克酒精，痛风危险就会上升 19%

　　平均每天摄入 15 克以上的酒精，即使跑步训练的间隔彻底一样，痛风危险就现已到达彻底不喝酒者的 2 倍。进一步剖析发现，相同的 10 克酒精量，红酒会使危险上升 27%，啤酒则上升 19%。这与此前「喝红酒不会促进痛风」的查询成果不太共同。

　　2. 每天多吃一份(生重 80 g)红肉，痛风危险就上升 45%

　　而考虑到体重偏高的人大多爱吃肉，研讨者们还对相同体重的人进行吃肉量的比较，发现多吃一份肉，仍是会添加 25% 的痛风危险。

　　3. 每天多吃一个水果(比如 1 个苹果或橙子)，痛风危险下降 27%

　　并且这种效果不受体重差异的影响。研讨者认为，与其说水果对痛风有直接防备效果，还不如说，经常吃水果的人可能全体健康认识比较强，日子习惯比较好。研讨者特别说到，虽然这项研讨中没有查询乳制品的摄入量，但一般水果摄入量高的人乳制品摄入量也高，而乳制品对痛风防备很有好处。

　　4. 体重指数(BMI)对痛风危险的影响非常大

　　BMI 每添加 1，即使每天跑相同的间隔，痛风危险也会添加 18%。而 BMI 超越 27.5 的人，痛风危险则是 BMI 低于 20 者的 16 倍，是 BMI 在 20-22.5 之间者的 4 倍。

　　5. 腰围每添加 1 厘米，即使跑相同的间隔，痛风危险上升 6%

　　6. 日常跑步的间隔每添加 1 公里，痛风危险降低 8%

　　7. 在标准 10 公里跑测验中，跑步速度每上升 1m/s(3.6 公里/小时)，痛风危险下降 45%

　　跑步测验速度快，意味着心肺功用较好，全体代谢水平也比较高。

　　之所以介绍这项研讨的成果，除了想阐明这种疾病的危险来历之外，还想提示人们，除了遗传要素无法改变之外，食物要素是可以改变的。而体能也有很大关系，因为体能在很大程度上意味着代谢才能。

　　人体的血尿酸傍边，三分之二以上为内源性尿酸，食物来历只是小部分。这些尿酸 70% 靠肾脏分泌，只要在人体代谢紊乱，发生较多内源性尿酸，而肾脏功用又不足以及时处理剩余尿酸的时分，才会呈现高尿酸血症的情况。所以，提高身体对尿酸的代谢才能，要比锱铢必较食物的嘌呤含量更为重要。