四川肿瘤中医院癌症扶正鸡鸭肉吃也需辨证

　　肿瘤中医院癌症扶正鸡鸭肉吃也需辨证?对于现在很多临床上的癌病患者在治疗期间，本身因为癌细胞的消化自身体质就比较弱，加上西医临床的很多治疗都是损伤性治疗，这些无疑又加重了患者机体的负担，所以期间治疗的时候常常需要借助中医调理和饮食上面的护理疗养，对于这种情况，多数医生都会建议病人多吃一些可助扶正的食物，鸡鸭肉都是比较常谈到的扶正类食物，但是也并非所以的患者都适合选择，期间也需要辩证!

　　什么是扶正类食品，肿瘤医师表示，扶正食物是指就中医的观点看具有较好的益气、温阳、滋阴、补血等作用的食品，那么鸡和鸭到底是不是扶正类食物呢?下面就对这两种肉类食品从中医角度来辩证介绍下：

　　首先还是要说说鸡与鸭。中医肿瘤医师讲到，鸡和鸭这是我国民间最常食用的两种家禽，都有丰富的营养价值。从中医“药性”的角度看，鸡与鸭不同。鸡，性味甘温。它的主要作用：补虚羸是要。是大补元气的食品。过去民间都知道，大病后的康复期，以吃鸡来补身体。

　　在一些民间很多传言中就有说癌肿患者需要忌食鸡肉，其实这种说法是没有确切根据的。甚至有点传言还说鸡会生食管癌。确实，在一些食管癌高发区，鸡会患食管癌。但实际上，所有动物，甚至植物，都可能长肿瘤。鸡能患癌，可能和饲料有关，所以，这在临床上并不能成为癌肿病人忌食的依据，也就是说对于很多肿瘤患者，在饮食上还是可以食用鸡肉的。

　　那么鸡肉和鸭肉在肿瘤病人治疗期间，应该怎么吃才算健康呢?

　　中医肿瘤医师谈到，对于在手术、化疗后，体质虚衰者，鸡是患者康复疗养选择比较好的食品。民间有用鸡和参三七同煮，以治肺癌;鸡和口蘑同炖，以治肝癌;鸡和人参同煎，以治胃癌者，所以民间一些传言肿瘤病人吃鸡会复发病上面是不可信的。

　　肿瘤中医院癌症扶正鸡鸭肉吃也需辨证?相比鸡肉，鸭肉也是我们生活中比较常见的，从中医角度看，鸭性味咸寒，其功能以滋阴为主。在临床上鸭肉的选择，可以用于放射治疗后，口干舌红，或者化疗后，阴虚内热者都可以食用。近年来一些地区盛行食“老鸭汤”，确为滋阴补益的佳品，所以鸡和鸭对于肿瘤病人身体疗养方面也有着很重要的作用。

　　民间流传，鸭与冬虫夏草同煮可以对肺癌治疗有帮助。

　　在这里中医肿瘤医师建议：无论鸡与鸭，都比较滋腻，在肿瘤患者消化不好时，宜少吃。肚腹饱胀时，也不宜食用。

　　除了鸡和鸭外，甲鱼也是肿瘤病人在治疗期间，饮食方面常被推荐的一种食物，甲鱼从中医角度看，甲鱼性味甘凉，也以滋阴补益为主。并有清热、软坚作用。但是在民间，其作用常被夸大，实际帮助远小于人们预期，但是对患者肿瘤病灶治疗有一定帮助。

　　在这里肿瘤医师建议：甲鱼适于偏阴虚的患者，而对阳虚、脾虚者并不相宜，特别在这类患者处于消化不好、泄泻时，更不宜食用。

　　中医肿瘤医师谈到，乌龟性味甘平，以养阴补益为主，也有一些软坚作用。但是生活中人们大多购甲鱼食用，其实乌龟作用与甲鱼相似，味亦甚佳。近年，临床还有发现，乌龟身体内具有一些抗癌的成分。无论乌龟或甲鱼，对气虚者都不太合适，较滋腻，不易消化，盲目进补食用后可能会加重患者消化道症状。

　　猪肉是我们生活中很常见的一种，中医角度猪肉性质平和，肥的部分有养阴作用，精的部分以益气为主。牛肉性味甘平，以大补元气为主，患了癌肿属虚证者可以食用，但有时难于消化。可反复将牛肉烧成浓汁，待成冻后，逐渐食用，补益虚体。古方有“霞天膏”，制作过程与之类似。

　　中医角度表示，羊肉性味甘温，补益元气而以温补为主。有阳虚表现者食羊肉较为适合。古方“当归生姜羊肉汤”，对某些妇科癌肿患者食用调理方面，也很适用。

　　黄鳝性味甘温，以补益阳虚为主。中医肿瘤医师谈到，河鳗，稍偏滋阴，适于体虚者，元气不足和阴虚时，都可食用。海鳗，性味甘平，能大补元气。过去对于“虚劳”患者，常嘱以购食海鳗，颇有效。

　　而对于一些肉类以外的食物，像牛奶、蜂蜜、冰糖都以养阴为主。牛奶性味甘平，养阴润燥，是补益佳品。酸牛奶，对脾虚泄泻者亦有益。蜂蜜甘凉，滋阴为主，大便干结时，更为适宜。大便溏薄、泄泻者不宜。冰糖亦养阴，肺癌阴虚干咳，可时时含咽。

　　肿瘤中医院癌症扶正鸡鸭肉吃也需辨证?以上就是中医肿瘤医师对于肿瘤病病人在康复治疗期间，通过中医肿瘤医师的对各类肉品的介绍，相信对于治疗康复期间的肿瘤病人生活会有一些帮助，所以在对于肿瘤病人饮食的选择上也还是要选择合理的中医辨证才行!