痛风患者可以放心的吃瓜子吗

　　痛风是指关节发红、发热、疼痛，高尿酸是痛风发作的必要原因，长时间高尿酸还会导致肾脏损害、肾衰竭，而且现在有研究表明，高尿酸和高血脂、糖尿病等代谢问题相互影响，会增加心脑血管疾病的危险。

　　痛风这种病不能全治好，需要病人在生活中长期调理，而痛风发作的起因，应归因于体内嘌呤代谢异常。

　　而尿酸是嘌呤代谢的产物，尿酸形成后会形成尿酸过多，或是尿酸排泄减少，尿酸会积聚到体内，导致血中尿酸浓度升高。因此，想要减轻痛风，必须控制尿酸水平。

　　食用瓜子对尿酸有影响吗?

　　许多人说，坚果类食品中嘌呤含量低，对尿酸水平影响不大，日常生活中可以多吃一些，包括瓜子、腰果、榛子等，甚至还含有维生素和不饱和脂肪酸，有助于尿酸的代谢，要多吃。

　　一方面，我们不否认坚果类食品比豆制品、黄豆、小扁豆等，嘌呤含量的确较低，但这并不代表我们能多吃，在此推荐适量食用。

　　果仁是一种典型的高卡路里食品，尽管其中有些营养成分，有助于尿酸代谢，但区区几颗坚果，对于人体尿酸水平并没有多大作用，如果吃得太多，就会影响尿酸水平。此内脂肪摄入量过多，反而容易导致肥胖，导致代谢异常，因此，这里不推荐每个人多吃，适量食用。

　　除食用瓜子外，高尿酸人群在生活中还应注意以下事项：

　　食肉：高尿酸人群可以吃肉，但要少吃动物内脏、海鲜鱼，其中嘌呤含量较高;

　　素菜：很多素菜里面的嘌呤含量也比较高，像豆腐、蘑菇、生笋等，这些蔬菜不能吃，但要控制下食量，建议多吃一些含番茄、芹菜、苦瓜、冬瓜等低嘌呤果蔬，如番茄、芹菜、苦瓜、冬瓜等;

　　饮料：在痛风的人群中，日常生活中要多喝水，每天饮用1500毫升以上的水，常温开水最好能保持心肾功能。请注意，不宜饮用辛辣饮料，特别是碳酸饮料、糖类饮料、果汁等，酒就不要碰了，因为喝得越多，痛风愈重;

　　吸烟：高尿酸属于代谢性疾病，而香烟中的有害物质，如尼古丁、一氧化碳等，都会加重血管内皮炎症反应，进一步妨碍新陈代谢，到时候痛风不仅会加重，还会增加心脑血管疾病的危险。