肝病患者的饮食原则有一条是忌口辛辣刺激食物以及油腻食物,那是不是就说肝病病人不能吃辣了呢。其实不然,并不是说肝病患者不能吃辣,而是肝病患者不能和常人一样没有节制的去食用,需要减量。今天,我们来聊聊辣椒的益处。
1.辣椒中含有丰富的维生素C
C族维生素有助于抗氧化,提高机体免疫力。一些辣味食物中含有类似的生物活性物质。
2.红辣椒还是芳香苷的天然来源
芳香苷这种物质可以防止高血压血管破裂、增强循环系统毛细血管强度,有助于机体内抗坏血酸的累积。而红辣椒中含有天然的芳香苷。
3.吃辣能促进血液循环
吃辣能增加能量消耗,促进血液循环,所以说爱吃辣的人,可以降低糖尿病的患病率。
4.辣椒能降低肥胖的风险
辣椒中富含辣椒素,食用辣椒素较多的人群可以降低肿瘤的患病风险。红辣椒还会导致亚洲人的食欲减少以及能量摄入减少,从而可以减少超重和肥胖的风险。但是对于脾胃功能不好的人,要减少食用。
5.有益肠道菌群
短期食用辣椒可以加速机体的新陈代谢,对身体有好处,可以促进机体各系统组织的更新,抑制大肠杆菌和肠球菌等有害菌的生长,促进肠道双歧杆菌、乳酸菌等有益菌,进而可以促进机体健康。
虽然目前并没有研究表明辣椒对肝脏有直接的损伤作用,但是辣椒会对消化道产生危害,对于有食欲不佳症状的肝病患者来说,要减少辣椒的食用,以防导致慢性肝病患者的消化道症状加重。对于肝脏有轻度异常的慢性肝炎患者,可能存在胃肠粘膜的疾病,辣椒会加重病情;大部分的慢性肝炎患者吃点辣椒是没有太大问题。对于肝硬化阶段的病人,尤其是失代偿期的患者,辣椒会进一步加重原有的损害,严重的会引发上消化道出血,所以要注意避免食用辣椒。
此外邯郸的肝病研究所的中医疏通化纤法具有活血祛瘀、养肝健脾、软坚散结、清热解毒、疏肝理气、保肝护肝的作用,对于治疗急、慢性肝炎、早中期肝硬化、肝功能损害等各类慢性肝病,效果明显,且安全,稳定。