甲状腺癌是常见的恶性肿瘤之一,他发于我们颈部下方的甲状腺,多来源于甲状腺中滤泡上皮细胞。甲状腺癌的发病与患者个人饮食,家族遗传,放射线照射,性激素的刺激等有关,其中患者日常饮食中碘含量的多少是甲状腺疾病的重要诱因。
想要了解甲状腺癌患者吃什么好,我们先来了解甲状腺在人体中所发挥的功生理功能。甲状腺是人体中大的内分泌腺,位于我们颈部的甲状软骨下方,分左右两叶,形似蝴蝶,状若盾甲,称之甲状腺。甲状腺主要由三个功能,促进新陈代谢,促进生长发育以及提高中枢系统的兴奋性。甲状腺的功能强大与否关乎着人体的新陈代谢。想要针对甲状腺进行护理,首先要在饮食上下功夫。甲状腺癌患者需要多补充一些碘,应针对性的使用一些富含碘的食物,如:海带,紫菜,菠菜,海藻,苔菜等等。下面就来为你介绍适合于甲状腺癌患者食用的两款食疗方,希望对你有帮助。
一、紫菜瘦肉汤
材料:紫菜15g,精瘦肉100g,豆腐100g,葱,调味料适量
做法:葱洗净切段,猪瘦肉洗净,切成小条。豆腐洗净,切成小块。起锅热油,后放入适量清水,先将瘦肉条,紫菜放入,2分钟后投入豆腐,并根据个人口味加入适量调味料,快完成时投入葱段。
二、紫菜鸡蛋汤
材料:紫菜15g,鸡蛋一个,大蒜一般,葱适量,调味料适量
做法:将大蒜拍扁切成碎末。鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。起锅热油,潜江蒜末放入其中煸香,后放入适量清水,先加入紫菜搅开,后加入鸡蛋液,迅速搅拌均匀。盖盖闷上2分钟后投入葱段。
甲状腺癌若是及时得到治疗多能够存活10年以上,在所有的癌症生存率也是排列前位的。因此,患者在在听到患有甲状腺癌时不必抱有太多悲观思想,积极配合治疗,多是能够达到痊愈的效果的。当发现自身出现异常症状时应及时前往正规医院就诊。
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