骨质疏松是一种代谢性的疾病,其主要病症为腿脚酸痛不便、易于发生骨折,该病的患病人群为中老年人,尤其以绝经后的女性为高发人群。目前治疗方法主要是通过口服各种钙剂来补钙,其次是服用止痛片来缓解骨折带来的疼痛。在平日的生活中,患者应尤其注意合理、科学的饮食,那么哪些食物适合骨质疏松的患者食用呢?下面让我们一起来看一下。
首先,骨质疏松的患者应注意每日蛋白质的足够供给,多吃一些鸡蛋、瘦肉以及豆制品,还可以多喝一些牛奶、酸奶之类的奶制品,因为这些奶制品中除了含有优质蛋白之外还是补钙的佳品;其次,可以多吃一些虾皮。虾皮是一种很有营养价值的食物,其蛋白质含量比一些鱼类都要高,还富含丰富的铁、碘、钙等营养素,补钙的效果也相当不错,可以作为一种补钙食物长期的食用;除了奶制品和虾皮之外,还有一种补钙圣品那就是芝麻酱,也许很多人都不知道,芝麻酱的钙含量比牛奶都要高不少。另外它还可以预防脱发,具有润肠通便的功效;在水果的选择上,骨质疏松患者可以多吃一些苹果和橄榄。尤其是橄榄,它被称为是钙果,在所有水果中钙含量名列;蔬菜中可以多吃一些芥菜和卷心菜,这两种蔬菜钙含量较多,吸收率也较高。
骨质疏松患者除了多吃鸡蛋、瘦肉、奶制品、豆制品、橄榄、芝麻酱、芥菜和卷心菜以上七种食物之外,饮食上还应注意少喝碳酸类饮料;对于一些含有草酸的蔬菜,例如:菠菜。应该烹调之前先进行绰水处理,以免和钙结合产生不易消化吸收的草酸钙。
除了注意饮食之外,骨质疏松的患者还应该注意在生活中加强体育运动;每天多晒太阳,同时可以服用一些维生素B来促进钙的吸收;少量多次服用钙剂药物,减少大便中钙量的流失;对于一些行动不便的老人,家中可以多安置一些扶手,地面铺设一些防滑地砖,来避免老年人摔倒而造成骨折。
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