菊苣栀子茶能治痛风吗

　　茶尿，泡沫尿，少尿均与血液中尿酸水平无关。血尿酸高并不一定有症状，大多数人是因为体检或者痛风发作，才知道自己血尿酸高。

　　所有的食物都会增加尿酸，只是程度不同而已。进食某些蔬菜无法降低尿酸，只能靠药物来降低尿酸。

　　日前，某媒体发表了一篇关于高尿酸的文章——《医生公布了降尿酸食物名单，冬瓜排第二，很多人都没吃过”。报道称，降尿酸食物第二名是冬瓜，是用葛根、桑叶、栀子、菊苣煮的。更有甚者，文章用大量的篇幅论证，如发现茶色尿，泡沫尿增多，少尿或无尿，均说明体内尿酸过高。

　　这句话实际上是伪医学科普。

　　茶色尿、泡沫尿、少尿症均与尿酸的含量无关。

　　人血中尿酸的含量取决于尿酸的产生和排泄。尿酸主要来自血液：首先是代谢，其次是进食含有嘌呤的食物，嘌呤在体内分解生成尿酸。人的尿酸主要由尿排出，其次是粪便。结果，血液中尿酸产生过多，或尿酸排泄不足均可引起高尿酸血症。

　　血尿酸排泄量减少是指尿酸从肾脏排出时遇到障碍，导致尿中尿酸含量下降。这就是说，高尿酸血症患者的尿酸水平并不一定高，甚至许多人的尿酸水平也低于正常人。

　　茶尿是怎么来的呢?一般而言，出现溶血、肌溶解时，血液中大量的血红蛋白和肌红蛋白会排泄到尿中，形成茶色尿。

　　而对于尿泡沫，当尿中含有较多的蛋白、糖、胆红素或炎症分泌物时，则会产生张力增高的泡沫尿。若肾小球滤过性功能减退，人体也可出现少尿或不尿症状。

　　可说，以上三种症状均与尿酸水平无关，即使尿酸水平过高，也不会出现茶色尿、泡沫尿和少尿。

　　事实上，血尿酸高通常是没有感觉的，大多数人是因为体检或者痛风发作，才知道自己血尿酸高。

　　若高尿酸被发现如文中所言是如此简单，那就不会有这么多人患痛风了。

　　任何食物都会增加尿酸含量，只是程度不同而已。

　　还有就是食物降低尿酸的问题。

　　冬瓜子，包括其它蔬菜，嘌呤含量很低，对尿酸影响不大，因此，高尿酸血症和痛风治疗指南鼓励高尿酸和痛风患者多吃蔬菜。但是这并不等同于吃蔬菜降低了尿酸——所有食物都增加了尿酸，只是程度不同。

　　只有药物才能降低尿酸。现行指南中推荐的降尿酸药物有别嘌醇、非布司他、本溴马隆等，而小苏打片剂(碳酸氢钠)的降尿酸效果较差。

　　网文中名列前茅的“美食”竟然是葛根、桑叶、栀子、菊苣煮水。至于这个方子是否能降尿酸，单凭他不是医生却向公众推荐药物，已有非法行医的嫌疑。

　　诚然，比这个还雷、还假的养生文章还有很多，这需要公众提高科学素养，掌握基本的医学知识，才能不被伪科普文所迷惑，免受其害。