老人骨质疏松吃什么好 骨质疏松的食谱推荐

更新时间:2017-05-17
老人骨质疏松是由多种原因导致的,像服用了某些药物,患有内分泌疾病,结缔组织疾病,慢性肾脏疾病,还有营养性疾病,血液系统疾病,长期卧床,年龄老化等,需要在饮食上吃黄豆猪骨汤,桑葚牛骨汤,杜仲腰花,虾皮拌豆腐等食谱。

  骨质疏松症的种类是有很多的,像原发性还有继发性两大类,原发性骨质疏松症又可以分为绝经后骨质疏松症、老年性骨质疏松症和特发性骨质疏松等,老人骨质疏松一般都是发生在七十岁以后,会给老人带来不适的症状,危害健康,那么老人骨质疏松吃哪些食疗呢?

  个食疗是黄豆猪骨汤,是要准备鲜猪骨、黄豆,先是要将黄豆提前用水泡六到八个小时,再将鲜猪骨洗净,切断,放入水中烧开,去除血污,接着放入砂锅内,加入生姜,调味料,煮沸,炖到骨烂,放入黄豆继续煮,到豆烂就可以食用了。

  第二个是桑葚牛骨汤,是要准备桑葚,牛骨,先是将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸好,再将牛骨另置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮,等到牛骨发白的时候就捞出,加入桑葚,煮沸后去浮沫,调味后饮用。

  第三个是杜仲腰花,是要准备炙杜仲,猪腰子,先是要将猪腰子处理干净,再切成腰花,炙杜仲加清水,熬成药液,用药液一半跟其他调味品拌入腰花,再放入加热的油锅里炒好,倒入另一半药液,放点调味料后食用。

  第四个是虾皮拌豆腐,是要准备嫩豆腐,虾皮,葱花、姜末,麻油,精盐、味精等,先是要将虾皮洗净,放入碗中,用煮沸的开水焖泡十分钟,晾凉后,沥干水,再将嫩豆腐入沸水锅中煮一下,捞出,切成小方丁,放入盘碗内,盖上虾皮,加入调味料拌匀就可以食用了。

  老人骨质疏松可以吃这些食疗,都能强健骨骼,让老人更加健康,另外老人也要适当的进行锻炼,像散步,太极拳,舞蹈等,避免进行太剧烈的运动,可以多吃富含钙的食物,晒晒太阳等,都能缓解骨质疏松。

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