脑萎缩吃什么补品 教脑萎缩患者科学食补妙招

　　脑萎缩是神经系统的疾病，患者大多都是中老年人群。病人会引起头痛和头晕，导致头胀、失眠、多梦的症状，有些严重的患者会影响到生活的自理，多半是因为脑供血不足产生的表现，长期的慢性脑供血不足，就会导致脑萎缩疾病的发生，那么脑萎缩吃什么补品好呢?下面来具体的为大家介绍一下。

　　脑萎缩患者可以适当的吃一些牛肉，因为牛肉具有益气养血、健脾开胃的功能，针对于中老年人群，脾胃出现了亏虚，造成血汗不敷，经常记忆力不能集中，也会有忘事和失眠的症状，看起来体弱受消，这是可选择牛肉来调理。

　　白木耳炖肉，选择白木耳、精瘦肉、大枣，将木耳用水泡开，去掉根蒂，去掉杂质，清洗干净，将猪肉清洗干净切片，冰糖直接捣碎，大枣去核，一同放入到锅中，加入适当的水，煮沸转文火炖至白木耳熟透，此方法具有补胃益中的作用。老年人出现脾胃亏虚时，引起眩晕和乏力，心悸和失眠等症，可选择白木耳炖肉。

　　各类的动物脑蛋白质对脑萎缩患者来说有一定的好处，比如猪脑、银耳黑、木耳、香菇、鹌鹑蛋、首乌汁、精盐、味精等调味品适当。将食材清洗干净切碎，鹌鹑蛋煮熟备用，猪脑去筋膜，上锅蒸熟切碎，同时放入水中煮熟，所有食材煮沸之后，加入适当的淀粉勾芡即可。

　　以上为大家介绍的是脑萎缩吃什么补品好呢?脑萎缩患者在饮食当中一定要注意，应该多吃一些对大脑有好处的食物，多吃一些健脑的食物，比如一些坚果类的食物，对大脑会有一定的好处。中老年人群一定要积极的预防脑萎缩疾病，是能够提前的做好备战，多锻炼身体，少吃油腻性的食物。